Date:
2023.1.22(日)
Place:
お好み焼ききまぐれ(備前市日生町)
冬になると無性に食べたくなる岡山県備前市のB級グルメ「カキオコ」。備前市には数々のカキオコ店がありますが、我が家は「お好み焼ききまぐれ」一択。
一時はご事情があったのか冬になっても営業されない年がありましたが、この冬（2022～2023）は営業されているとのことで（Instagramで確認）行かないわけにはいきません。
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この日も開店時間目掛けて行ったのに既にもうオープンしていました。いつも開くのが早い気がするー。
以前の記事↓
フライングで入店できたお客さんたちは皆、鉄板前の席を狙っていたようです。既に順番待ちの人たちがいてびっくり。
我々は奥にあるスナック風な部屋のテーブルで食べられれば良いので、待つことなくすんなり中に入りました。お昼前になるとその部屋もあっというまに満席になります。
1月終わりくらいになると、日生の牡蠣はすっごく大きく育っているので食べ応えは抜群。
物価高騰で多少値上がりはしていましたが、こんだけ牡蠣たっぷりなら文句はないです。
焼き加減もふわとろで、とっても美味しい。あー、早く次の冬が来ないかな（この記事を書いているのは体温を超える気温が連日続いている真夏です。もう暑いのうんざり。）
お好み焼ききまぐれ Instagram
